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主料
辅料
具体步骤
1. 银耳泡发,撒成小块备用。莲子一小把,冰糖适量。枸杞一小撮。栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。
2. 银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右。
3. 加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠。
4. 加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可。
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