蒜蓉豇豆是用豇豆,蒜蓉以及其他配料一起做的凉拌菜,非常好吃,吃起来脆脆的,很清甜可口。在炎热的夏天,很多人都不想炒菜,觉得太热了,这个时候可以做蒜蓉豇豆来吃一下喔,吃完后整个人都凉快了,蒜蓉豇豆的做法很简单,只要大家动动手就可以吃上香喷喷的凉拌菜了。
主料
豇豆 :100木耳 :50
辅料
油 :10盐 :10
酱油 :20
醋 :20
蒜蓉 :20
具体步骤
把豇豆洗干净,切成段,用水炒一下,然后用冷水泡着。
把油盐酱油醋蒜蓉混在一起,搅拌均匀,做成酱料。
把木耳提前用水泡开,然后切碎。
把豇豆和木耳倒进酱料里泡10分钟就可以了。
无