主料
低筋面粉 :200黄油 :170
淡奶油 :50
奶酪 :50
辅料
糖粉 :40糖 :30
1.把所有材料准备好
2.加入软化的黄油、奶酪、糖粉、糖
3.用电动打蛋器打至顺滑状态
4.加入淡奶油,用刮刀拌至均匀
5.筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋
6.在烤盘挤出自己喜欢的形状,烤箱160度预热
7.上下火,烤约23分钟,要留意饼干变色
8.取出后放烤加晾凉
9.装密封盒,可以做为零食哦
刚拌好的面团会有些偏硬,装好手握一会就会变软,烤盘我喜欢用加厚那款,这样饼干底部没那么容易变色