说到淡奶油，想必大家都是不陌生的吧、日常我们需要制作的小甜品，已以及商店购买的小蛋糕，都是离不开淡奶油的。那么很多人就会有疑问啦，奶油开封后能保存多久？淡奶油和鲜奶油的区别是什么？淡奶油哪个牌子好？跟着小编一起来看看吧。
一、奶油开封后能保存多久
淡奶油开封后一般只能保持个两三天，具体的还是要看怎么样保持。一般保持奶油，在开封之后不要把锡纸给撕下来，这样盖上之后锡纸就能隔绝空气，多保持一段时间。也可以根据剩下的奶油量，找一个大小合适的瓶子，然后把瓶子放在锅里煮或者是蒸，过了几分钟就可以取出，凉了后就可以把剩余的奶油倒入瓶子中，这样让奶油在一个真空的状态中保持，这样保持的时间会长一些。
二、淡奶油和鲜奶油的区别是什么
1.脂肪含量不同
淡奶油是由牛奶上层脂肪制作出来的，它的脂肪含量一般在30%至36%左右，比鲜奶油则像牛奶一样为白色液体，鲜奶油脂肪含量要低些，淡奶油的脂肪含量只有达到30%才可以打发，所以在脂肪含量上明显有优势。
2.味道不同
鲜奶油是从牛奶中提取奶油制品，它像牛奶一样为白色液体，它的甜度要比淡奶油有高些，而淡奶油的甜度较低些，两者的甜度细品之下是可以分辨出来不同的。
三、淡奶油哪个牌子好
蓝风车淡奶油奶香味出众，细腻的口感也是万里挑一的醇香，吃起来十分的美味。铁塔淡奶油滋味纯正，品质细腻，口感也是公认的好吃。总统淡奶油有口碑出众，稳定性极佳，不易化，吃起来也是倍美味。安佳的知名度也很大，受众性也很广。
在众多淡奶油品牌中，蓝风车、铁塔、总统和安佳较具人气，也较有影响力，它们深受广大消费者的喜爱，在市场上有很多忠实的拥戴者。品牌的质力也是极大的，品质也非常有保障。选择好吃的淡奶油品牌，它们直得一试。
听完了小编的介绍，想必你们对于奶油开封后能保存多久？淡奶油和鲜奶油的区别是什么？淡奶油哪个牌子好？这几个问题也有了很深的了解了吧。淡奶油的用途其实还是很多的。不仅可以制作烘焙类的蛋糕等，我们平时喝的奶茶上面的奶盖也是淡奶油做的哦。
