是菜不是汤的咸肉冬瓜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

看到冬瓜和肉，想必大家脑海里第一联想到的就是冬瓜排骨汤了，不喝汤，做成菜也是清炒冬瓜片，而这次的咸肉冬瓜又会擦出怎样的火花，只有试一下才知道。咸肉之前一直没接触过，不知道这回不请自来的咸肉会不会逆袭我对它的观念有所改变。

主料

冬瓜 ：500
咸肉 ：75

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.冬瓜切片

3.咸肉先下锅煸香加冬瓜翻炒，喜欢喝汤的话，加点水即可

4.既菜既汤的咸肉冬瓜出锅了

烹饪技巧

咸肉咸的话盐可不加