烤红薯,又称地瓜,由红薯,白薯,紫薯,这三种比较常见,如果要烤着吃,红薯是最佳的,这次我就做的烤红薯,这次不用烤箱用的微波炉,吃起来和烤箱还是有区别的,微波炉烤不出那种烤焦的味道,不想吃烤焦的,用微博就正好,它的口感根烤箱考出来的差不多,轻咬一口,塞满一嘴
主料
红薯 :3个辅料
厨房用纸 :6张详细步骤:
第一步
选择三个长条的红薯
第二步
去皮,备用
第三步
用两层纸包裹着,
第四步
用变频微波中火烤10分钟
第五步
把红薯翻面,再放入,继续用再烤5分钟
第六步
剥开厨房纸,取出红薯,香甜可口
烹饪技巧:
选红薯的小窍门,在买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。要翻两次,每次隔10分钟。具体时间看红薯大小。