小豆烩白菜是一道非常简单易做的家常小菜。但是是我非常喜欢的美味。主料就是常见的白菜和赤小豆。有的时候,不想吃油腻的菜,或者需要解腻,那么小豆烩白菜都会是一个非常好的选择哦。可能有的朋友还没有吃过这道菜,那不妨来试做一下这道菜吧
主料
白菜 :300赤小豆 :100
辅料
猪油 :1汤勺白胡椒粉 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.赤小豆浸泡8小时,炖至熟烂,白菜切小块备用。
2.锅中放猪油加热后先放白菜杆炒熟再放白菜叶,稍炒片刻便可以倒入煮好的小豆和豆汤。
3.烧开后加盐和白胡椒粉调味即可。
这道菜豆香四溢,很是美妙!试试吧!