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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜去瓤洗净
2.蒜瓣切片,南瓜去皮切块
3.蒜瓣花椒粒炒香
4.加入南瓜煸炒片刻后加入适量水
5.十分钟左右水煮干后即可出锅
6.南瓜在煮的过程中吸收了大量水分,绵绵的,软软的,甜甜的,很香
烹饪技巧
嫩南瓜不用去皮,皮中营养物质也很丰富
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