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主料
辅料
具体步骤
1.材料备好
2.鸡蛋洗净外壳,磕入碗中!加入油盐生粉。搅拌均匀。番茄切片待用
3.锅烧热,加入油,下鸡蛋。中火煎,翻面。
4.用铲切块。翻炒下,起锅待用。
5.锅烧热,加油下大蒜爆香。
6.下番茄翻炒。
7.炒熟番茄,加入鸡蛋翻炒。加水。加糖。稍煮。加入盐。翻炒
8.盛盘开吃
烹饪技巧
无
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