燕子归巢,是春归来,这么美好的季节,万物生长,植物都生长的很好,那天路过市场看到很好的蛤蜊肉,这么新鲜的蛤蜊肉,当然要配上青菜一起啦,貌似最近的蒜苗跟白玉菇都很不错,可以考虑一起弄一个蒜苗白玉菇,蛤蜊肉也一起炒,味道好像还不错噢,都是新鲜的。
主料
蒜苗 :适量真姬菇 :一盒
蛤蜊肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
白玉菇剪掉根部洗净
蒜苗摘洗干净切段
准备蛤蜊肉
锅里油热加入葱花炒香
加入白玉菇翻炒
加入蒜苗翻炒
加入酱油翻炒
加入蛤蜊肉翻炒均匀
炒至白玉菇断生加入盐调匀即可