喜欢吃西餐的朋友们肯定必点的就是牛排,今天小编给大家介绍一个独特更美味的牛排,保证你吃了还想吃,毕竟谁也不愿意错过美食,牛排的肉质坚实,质感很好,咬一口也很劲道。心动的话现在就和小编行动起来吧,毕竟老人小孩都爱吃哦。
主料
牛排 :适量辅料
油 :适量具体步骤
1.新鲜的牛里脊,分割成1.5cm里脊片
2.牛肉切片,放入洋葱条,生抽和白糖,搅拌均匀。拿不准味道,可以舔一舔,咸味太大,就再加一点点糖
3.锅中放入黄油,先把牛肉两面煎的变色
4.煎成半熟。
5.把腌制牛肉的洋葱和生抽倒入。开大一点火,把汤汁收干。
6.出锅前撒上胡椒碎。