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主料
辅料
具体步骤
1.面粉和好,醒着待用
2.肉馅准备好
3.加加酱油,盐和姜粉,搅拌均匀,腌好待用
4.放入切好的茴香。加适量花生油,搅拌均匀
5.面搓条,用刀切成一个个小剂子
6.擀成薄皮
7.取一个皮,放适量馅,包成饺子
8.包好的饺子。水开后,放入饺子,煮到浮起来,再煮3分钟
9.出锅
烹饪技巧
茴香容易出汤,可以先洗净,放在一边晾一下。
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