日常生活中有许多小菜,做法方便快捷,很适合端上日常饭桌,木耳萝卜丝就是这样一道快手小炒,这道菜的主料都是营养丰富的食物,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,木耳中含有丰富的蛋白质和维生素B,青椒中也有丰富的维生素C,都对人的健康有益。
主料
胡萝卜 :适量木耳 :适量
青椒 :适量
辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.木耳,萝卜,青椒切丝待用
2.锅烧热加适量油
3.油热下入萝卜丝,青椒丝大火爆炒
4.加入适量盐
5.萝卜差不多熟放偶尔进去翻炒
6.出锅前加适量味精,酱油即可