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主料
辅料
具体步骤
1.姜去皮剁碎
2.猪肉洗净切片放入姜、盐油腌制10分钟
3.红米洗净
4.将红米、腌制好的瘦肉倒入锅中
5.加入适量的水
6.盖上盖子,按下煮粥健即可
烹饪技巧
红米也可以提前用水浸泡一会
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