#美食记#豇豆炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉丝 ：60
长豇豆 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.豇豆洗净 切成长段一致的长段

2.用开水焯一下

3.猪肉切成细条 用生粉抓一下

4.热锅 放入玉米油 放入猪肉条 翻炒 放入适量的生抽和蒜末

5.放入豇豆 翻炒

6.放入适量的盐 翻炒一下 即可

7.出锅了

烹饪技巧

豇豆焯的时间要长一点开水里面放入一点油焯出来的青菜碧绿