自制香葱饼干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：165
牛奶 ：80ml
黄油 ：32

辅料

酵母 ：4
香葱末 ：20
盐 ：2
苏打 ：1

具体步骤

1.准备好材料

2.盐、酵母、苏打粉、低筋面粉一起过筛，并加入牛奶拌匀

3.将软化后的黄油倒入，拌匀

4.倒入香葱拌匀

5.盖上保鲜膜放置半小时左右

6.尽量将面团擀成薄片

7.后来才发现应该再薄一点就好了

8.烤盘里铺上油纸，用牙签在倒好模具的面团上扎孔。然后，放入已预热好的180度的烤箱中层，15分钟

9.下次再擀薄一点口感会更好

烹饪技巧

尽量薄一点