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自制香葱苏打饼干怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.11W
自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

普通面粉 :200
玉米淀粉 :200
牛奶 :200ml

辅料

香葱 :适量
盐 :5
食用油 :70
小苏打 :3
酵母粉 :10

具体步骤

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.把材料准备好啦

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.把奶热的温一些,然后加入酵母粉,将酵母粉化开。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.把其余材料全放入牛奶中,拌起。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.将拌好的面活好。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.把面擀开,薄一些。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.这一步,可以借用模具,也可像我用刀切开

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.放入电饼铛中,上下火都打开。这个是我用小酒杯压成的。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.注意要时刻注意电饼铛中的小饼干,看到差不多时,要翻一翻哦。

自制香葱苏打饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.做好的成品,刚做出来的饼干比较软,把饼干放凉之后会很酥的。

烹饪技巧

家里没有烤箱,用的是电饼铛,如果有烤箱建议用烤箱,那样速度要快些。牛奶要加热些,要不酵母粉化不开。