南瓜的吃法有很多种，最常见的就是蒸南瓜，蒸出来的南瓜，口味软糯，口感香甜，尝起来非常的甜，但是很多人从来没有想过南瓜可以和肉末相搭配，肉末酿南瓜就是一道南瓜的新吃法，将肉末和南瓜结合起来，有着肉末的嚼头也有着南瓜的香甜和营养。
主料
南瓜 ：400肉末 ：200
辅料
葱 ：适量木耳 ：适量
红萝卜 ：适量
具体步骤
准备好食材，南瓜去皮，木耳、红萝卜切粒跟肉馅儿混合，加入生抽，盐，鸡金，耗油拌匀
南瓜切片码放于盘中
将调好的肉馅儿酿在南瓜上面
盖上保鲜膜上蒸锅水开蒸20分钟，根据个人切的南瓜厚薄来决定蒸的时间。
出锅撒上葱丝就可以了
