主料
九节虾 ：6只辅料
砂糖 ：适量料酒 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
香草酱油 ：适量
具体步骤
1. 九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。
2. 蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。
3. 撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
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家常豉油虾怎么做简单又美味
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