榨菜可是爽口下饭的好食物,相必每个人都不会感到陌生,新鲜时令的四季豆(豆角)也是十分喜人的食物,这二者的组合做出的食物一定不会让人失望。榨菜炒豆角,虽然没有令人惊艳的食材,但清清爽爽的样子却也不错,如果你无肉不欢,也可以加入适量肉肉一起炒食哦。
主料
豆角 :适量榨菜 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.豆角洗净折好放盘里
2.锅里放油放榨菜炒一下
3.倒入豆角炒至变色,放盐(不要太多因为榨菜有咸味)糖、料酒炒匀
4.加水没过豆角
5.水烧干了就好了,加鸡精和厨帮酱油即可