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豆浆米酒汤圆怎么做简单又美味

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豆浆米酒汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

黄豆,无核红枣,枸杞,米酒,鸡蛋,汤圆 :适量

辅料

蜂蜜或白糖 :适量

具体步骤

1. 黄豆,枸杞,无核红枣切,泡10分钟左右,用豆浆机磨好——,红枣枸杞豆浆;一个鸡蛋,若干米酒,几个芝麻汤圆

2. 鸡蛋搅成蛋花,加入适量米酒拌匀,以个人口味衡量,等汤圆快漂到水面,把蛋酒倒进去,搅匀

3. 豆浆煮开后把汤圆放入一起煮,不时搅动一下,防止粘锅

4.

5. 煮1分钟左右就可以开吃了;美味又营养的早餐

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