主料
鸡蛋 ：15低筋面粉 ：145
奶粉 ：15
辅料
牛奶 ：40糖 ：40
黄油 ：35
具体步骤
1.按照材料表准备好材料。
2.先黄油融化，再鸡蛋，搅拌均匀。加牛奶搅拌均匀。加糖加奶粉。
3.最后加低粉搅拌均匀。
4.搅拌呈颗粒状，确定软硬程度，不能太湿。如果太湿加一点低粉。
5.揉好了，醒10分钟。
6.擀面杖擀开。3mm厚的样子。
7.用饼干模压好外形。用裱花嘴按中间一个圈。用牙签插4个孔。
8.摆到垫好油纸的烤盘里。烤箱180度预热。放烤箱中层，180度，22分钟左右。
9.美味饼干做好了。真好吃，吃剩余的放到密封盒里。
因为烤后饼干比较干嘛，能保存很久。
