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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.青椒,葱蒜都切一下
3.猪小肠斜切段
4.洋葱切块
5.热油倒入豆瓣酱跟白糖炒香
6.倒入葱蒜青椒
7.倒入洋葱
8.倒入小肠
9.最后倒入木耳,调入盐鸡粉即可
烹饪技巧
小肠油比较多,吃的时候用开水烫一下再炒,可以去一些油脂
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