可能很多朋友平时因为工作忙或者是其他的原因不怎么下厨房，但是却有着一颗小卫家里人这一顿菜的想法。那么今天介绍的这一道牛肉炒洋葱的话是比较适合大家去学的。因为牛肉炒洋葱做法不难，而且牛肉炒洋葱是非常有营养的，有赶上又是香香甜甜的，非常好吃。
主料
牛肉 ：500洋葱 ：1只
辅料
料酒 ：适量生抽 ：1勺
盐 ：适量
淀粉 ：适量
孜然粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
具体步骤
1.洋葱、清椒、胡萝卜洗净切丝。
牛肉洗净切丝，放料酒，生抽，水淀粉，孜然粉搅拌均匀。
3.锅热放适量食用油，油温7分热倒入腌好的牛肉炒至变色，出锅装入碗中备用
牛肉的油留在锅中，放洋葱炒香，再放胡萝卜，青椒。
最后放入牛肉丝，快起锅的时候放入盐，味精进去调味就可以了。
