家常张罗私房疙瘩汤怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉 ：你自己够吃的量
黄瓜 ：半根
胡萝卜 ：半根
菠菜 ：两小根
葱末 ：适量
清水 ：适量

辅料

海鲜酱油 ：适量
盐 ：一点点
鸡精 ：一点点
胡椒粉 ：一点点

具体步骤

1. 黄瓜切小丁，备用。

2. 胡萝卜切丁备用，葱末备用

3. 适量的面粉，放入黄瓜粒蘸上面粉。

4. 稍加清水，把黄瓜丁变成小疙瘩。

5. 锅里放油烧热，放入葱末。

6. 放入胡萝卜丁。炒熟！

7. 加水，烧开。

8. 快速放入小黄瓜疙瘩。记得要快！

9. 不时地搅拌一下避免粘锅！然后放调料。

10. 最后放入，小菠菜。出锅喽！

11. 热气腾腾的疙瘩汤配上清晨东北吉林特有的雾凇！岂是一个美字了得

烹饪技巧

黄瓜丁本来就有水分和面得时候稍加点水就够！