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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡洗净,切块,去除淋巴,鸡头鸡屁股部位。放入锅中,水盖过鸡。切姜片,葱打结放入。松茸切片放入。少量料酒。大火烧开,转小火慢炖1小时。
2. 关火前撒入少量盐。
烹饪技巧
盐巴少量就可以哦。完全的天然美味是也!~~
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