你是不是已经吃腻了蛋糕店的面包了呢,没有新意,又非常的贵,还是很不划算的。所以今天我就教给大家一个面包的做法,既能免去吃腻的口味,又能很便宜好吃,何乐而不为呢?所以大家别犹豫了,赶快行动起来吧,和我一起来做做这香葱卷丝面包。
主料
高粉 :适量辅料
黄油 :适量具体步骤
材料备好后先下 细砂糖和盐打下鸡蛋
倒入液体牛奶
倒下高粉和酵母
揉至扩展 加入黄油直至出膜
放一边发酵至2到2.5倍大,戳一下不回缩即可排气
排气完毕分为6份醒发10分钟
擀成舌型 刮板切下线条
青葱加少许蛋液混合,涂上面 斜角卷起 拉伸,一头压住另一头卷起密合住
二发完毕刷上剩下的蛋液青葱在上面
烤箱提前预热180度20分钟,上下火中层
美味面包出炉