主料
火龙果皮 :100鸡蛋 :1个
白砂糖 :40
黄油 :30
盐 :3
辅料
高筋粉 :300奶粉 :30
牛奶 :50ml
酵母 :3
柏翠PE :500面包机
1. 将火龙果皮和果肉分离后,把果皮内侧的红肉切下,外皮不要。将红肉放入原汁机中将其搅拌成果泥。
2. 将果泥、鸡蛋、黄油、砂糖和盐分别放在面包机的四角,互相都不要接触。
3. 再倒入牛奶。
4. 盖上面粉。
5. 在面粉上开一个小窝,将酵母倒入。
6. 直接选择程序1 欧式/柔软,烧色我选的中色,然后就坐等成果吧!
7. 面包出炉后特别柔软,皮很薄呢!
8. 口感软嫩,一点都不硬、不干。我喜欢外皮颜色重一点儿的,烧色烧的中度哦!
9. 再来一细节图。是不是还蛮赞的^-^ 拿给同事吃,各种被大赞哦!