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主料
辅料
具体步骤
1. 红米炒熟备用
2. 白米洗洗泡一晚备用(泡的时间长点打出来的浆会滑多了)
3. 白米加适量清水打成浆,红米打成粉(浆越细越好可多打一会,粉就看个人口感喜欢可粗可细)
4. 锅内加适量水下红米粉烧开
5. 加入米浆烧开后慢火煮至浓稠,加勺虾油放点盐调味即可
6. 吃时可撒点香菜,味道更好
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