主料
猪腰 ：250辅料
油 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
1.猪腰，猪腰里面的白色物，请卖肉的搞掉了
2.开花刀
3.切小，加盐泡15分钟
4.再开水中焯一下
5.葱，姜，蒜备用
6.热油锅，撒入葱，姜，蒜炒出香味，倒入猪腰翻炒
7.加料酒，生抽，盐翻炒，出锅
猪腰倒入后要大火翻炒，速度要快
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易做的爆炒腰花怎么做简单又美味
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