肉丸蔬菜薯粉的制作过程还是比较简单的,且味道鲜美。肉丸子由猪肉切碎后,加各种调料调味后揉成球所做,不但味道好,而且富含蛋白质,营养价值高。加上个种蔬菜,增加了维生素和矿物质含量,使得汤汁味道鲜美。加入的薯粉经过烹制后,口感细腻,面q弹有嚼劲,非常好吃。
主料
薯粉 :200辅料
鱼饺 :适量青菜 :适量
油 :适量
水 :适量
豆腐 :适量
猪肉 :适量
肉丸 :适量
盐 :适量
蒜头沫 :适量
具体步骤
1.肉类和豆腐准备好
2.煎黄翻边,
3.煎好的条鱼放生姜,蒜,盐,料酒,老抽,糖,
4.味调好小火收干汁,放味精,葱花即可出锅。
10.最后放入青菜适量即可
豆腐提前煎炒一下会更好吃,薯粉要提前泡好