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主料
辅料
具体步骤
1.大虾洗好,去虾线,控干水备用
2.葱姜蒜切好备用
3.番茄切成丁,备用
4.油烧热放入大虾翻炒至颜色变红盛出
5.把锅刷净,放少许油,烧热后放入葱姜蒜,闻到蒜香味倒入番茄,小火把番茄炒出汁来,倒入煸好的大虾继续翻炒
6.最后放入料酒,糖,生抽,盐调味即可
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