三明治是从国外流传过来食物,因为三明治做法简单而且携带方便,所以现在国人也很喜欢这款食物;当然我也不例外是三明治的忠实粉丝,我经常自己在家做三明治,自己做三明治有个好处,那就是自己想加什么馅就加什么;现在和大家分享一个健康的葱花鸡蛋全麦三明治;
主料
鸡蛋 :1个全麦面包 :2片
葱 :1根
辅料
盐 :少许油 :少许
具体步骤
1.用料:鸡蛋1个,葱1根,全麦面包2片,盐少许,油少许
2.鸡蛋磕入碗中,加入盐,
3.搅打均匀。
4.葱洗净切葱花,备用。
5.锅烧热,倒入少许油,晃匀。
6.倒入鸡蛋,
7.待鸡蛋底部开始凝固,用筷子划开,让表面的蛋液流到锅底。
8.当蛋液完全凝固,用筷子拨散。
9.倒入葱花,翻炒均匀,熄火。
10.将面包放入微波炉加热15秒,
11.取一片,放上炒鸡蛋,
12.盖上另一片。
13.切成正方形,
14.再切成两半,
15.叠在一起,表面用薄荷叶点缀。
1、隔夜土司用微波炉略微加热口感会比较松软一些。2、鸡蛋用量可以根据自己喜好酌情调整。3、也可以在鸡蛋中加入各种蔬菜一起翻炒。