三明治也是希望传入中国,非常受青少年追捧一种面包类食品,今天收到的是三文鱼炒鸡蛋,三明治三位与配合的鸡蛋壳成效,非常的丰富,启动方案高度的蛋白质以及其他多少庙物质,然后配合着g嗯,其他的东西如果再加入些杂粮,味道会非常的不错。
主料
三文鱼 :1条柠檬 :一个
辅料
鸡蛋 :1个|西红柿具体步骤
部分材料:烟熏三文鱼、柠檬、鸡蛋、莳萝、西红柿
炒鸡蛋的材料:鸡蛋和小香葱(干的或新鲜的都可)
鸡蛋加盐、白胡椒粉、葱和1汤匙牛奶打散。
锅烧热后倒少量的油(约5-10克),将蛋液倒入。
略停留几秒就要开始搅拌,不要让其结皮起泡,保持中小火。
最后是这样湿润的就可起锅。 注:我们平时的炒鸡蛋是用高温多油让蛋蓬松,而挪威这种炒鸡蛋只用少量的油,保持中小火炒,湿润松软鲜嫩。
将烟熏三文鱼切薄片。
面包片先抹一层黄油,再铺满炒鸡蛋。注:不爱黄油可以不用。
放一片三文鱼,半片柠檬。
还可用些莳萝草做为装饰,搭配些西红柿、黄瓜、甜椒、生菜等。 注:莳萝有特殊的香味,挪威人通常用于鱼虾类,有去除腥味的效果。
三文鱼买来的时候一般要是活蹦乱跳的这样可以时期酿价值非常大