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主料
辅料
具体步骤
1.主食材,很简单的
2.鸡蛋打散后加入牛奶,再加入适量白糖,搅拌至白糖融化
3.将混合液过滤一下,让成品更加细腻
4.入笼屉,大火蒸十五分钟即可关火
5.出锅后撒上少许葡萄干同食,亦美味
烹饪技巧
冰冻过的鸡蛋和牛奶影响外观,但不影响口感,所以也是可以的有的可以包上保鲜膜再入锅蒸,防止水蒸气进去
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