姜黄烤土豆这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单,在作为茶余饭后小点心的角色上,是一道非常美味的小点心。土豆有助于开胃通便,在日常的烹饪,无论是小炒还是甜点,都有它的容身之处,比较健康。但土豆吃多了也会产气,不宜贪口。
主料
土豆 :1个辅料
盐 :1小勺糖 :1小勺
水 :2勺
油 :适量
姜黄粉 :1勺
具体步骤
1.准备所需材料。
2.土豆去皮洗干净切成两半。
3.锅里倒水烧开放入土豆煮2一3分钟。
4.捞出土豆晾凉。
5.用小刀每隔4一5厘米左右切开,不要切断了。
6.把姜黄粉、糖、盐拌均匀后抹在土豆上,再加入2勺水搅拌至糖、盐完全溶化。
7.均匀涂抹在土豆上静置10分钟。
8.放到不粘烤盘里,送入预热好的烤箱200度上下火中层烤10分钟。
9.10分钟后拿出土豆均匀的刷上油,再放回烤箱烤25分钟。
10.香喷喷的姜黄烤土豆出炉啦,趁热吃更好吃噢。
1:土豆煮2一3分钟后更容易切。2:时间温度根据自家的烤箱来定。