可口砂糖辫子面包，砂糖虽然吃了对牙齿不好，而且心脑血管的朋友吃了也不行，对身体健康十分的有害处，但是白砂糖也是一种十分重要的调料，能够使面包吃起来香甜可口，而不是索然无味，对面包的口感有十分重要的调制作用，十分的好吃。
主料
盐 ：2黄油 ：20
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：100
细砂糖 ：30
高筋面粉 ：210
酵母 ：3
辅料
表面用蛋液 ：少许粗砂糖 ：适量
具体步骤
1.因为我是用厨师机揉面，所以把除黄油外的其他材料称量投入桶里一档一二分钟，改二档三四分钟能出一点点膜后加入黄油，改四档揉十几分就可以出薄膜了。放到盆里覆盖保鲜膜，温暖处发酵两倍大即可。注意牛奶的量根据自己的面粉吸水率酌情增减，鸡蛋留取少许蛋黄用来后面刷表面
把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；
12.最近做面包少了，揉面出膜的感觉又差了。好在组织还算可以
这款面包虽然表面要撒砂糖，但是方子里的糖量整体感不是很甜，所以习惯性减糖的朋友请按着方子做吧。因为我以为砂糖会甜，减了五六克糖，结果做出来的面包没有甜味儿
