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迷人的辫子面包怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.63W
迷人的辫子面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第2张

1.加入适量白糖、盐揉搓好的面团。上面盖一块毛巾,醒发两个小时左右。

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团,体积约为原来2倍大。

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第4张

3.整好形状,烤盘刷一层色拉油,将面团放入。

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第5张

4.面团上撒一些白糖,烤箱预热五分钟,放入烤盘。

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第6张

5.200度左右烤制约20分钟,期间注意观察上色情况,不断调整温度。

迷人的辫子面包怎么做好吃又简单 第7张

6.新鲜的面包出炉了。

烹饪技巧

烤制期间注意观察上色情况,不断调整温度。

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