烂肉毛豆,看到这个名字可不要误会,不是不好的肉,而是煮的很烂熟的肉。在挑选毛豆时一定要选择颗粒饱满的,肉末的香味、毛豆的清香汇合在一起香味更佳浓厚诱人。因为肉煮的比较烂,毛豆熟了也是面面的,非常适合老年人和孩子食用,营养价值高。
主料
毛豆 :500猪瘦肉 :200
辅料
姜 :1小块食用油 :适量g
蒜 :3—4粒
食盐 :适量g
具体步骤
1.所有材料准备
戚风蛋糕一个,切成三片
铺上第一片蛋糕
水果洗净切碎备用
抹上一层奶油,一层芒果,再加上一层奶油
第二次用樱桃夹心
抹面
用蓝莓装饰成心形
裱花袋装上奶油,挤上玫瑰花
10.盖上锅盖煮,待汁收干即可,放入适量食盐即可装盘。
买毛豆是,挑选颗粒饱满的。