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主料
辅料
具体步骤
1.食材;猪肉,辣椒一个用来提辣,不吃辣的可不放辣椒,四季豆适量。
2.肉切丝或切片,辣椒切碎,四季豆切段。
3.先炒肉。
4.炒片刻,
5.放进四季豆和辣椒,加盐。
6.将四季豆炒熟。
7.调入生抽和味精炒匀即可,也可加点清水再焖一分钟。
烹饪技巧
如果觉的炒的不太熟,可加点清水焖一,二分钟。
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