易做的橙香荔枝肉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：适量

辅料

鸡蛋黄 ：一个
橙汁 ：适量
橙粉 ：适量
香炸粉 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1. 先将瘦肉切碎。。然后加入鸡蛋黄 橙粉 香炸粉 拌匀备用

2. 将清油放入锅中 加热至七分热 后将拌好的瘦肉 黏成荔枝状 下锅炸至金黄 捞起备用

3. 下橙汁加入生粉勾芡 后放入荔枝肉 翻炒几下即可

烹饪技巧

瘦肉要用里脊肉口感会更好