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主料
辅料
具体步骤
鸡蛋加入牛奶打散,最好顺着一个方向以减少气泡的生成
转动锅使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,从上往下卷起,将锅转过来,就比较好卷了
使蛋液铺满锅底,小火烙至基本凝固时,连蛋卷一起从下往上卷起(鸡蛋少,蛋饼太薄,有点粘底了,即可
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