独特的醋泡大蒜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大蒜 ：3头

辅料

陈醋 ：500毫升
糖 ：35
指天椒 ：100

具体步骤

准备食材，指天椒洗净后抹干水分，蒜子剥皮后，用刀把上面的硬块切掉

瓶子用开水烫一下，然后抹干水份

指天椒放入瓶中，蒜子也放入，倒入陈醋

喜欢吃稍带点甜口的，可以放少许的白砂糖

盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色为止就可以了