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主料
辅料
具体步骤
1. 除葡萄籽油之外的主料入盆,揉啊揉。
2. 放进葡萄籽油,揉拓展阶段。
3. 室温一次发酵1.5小时
4. 大面团平均分16份。
5. 向下卷
6. 揉长度。
7. 有空隙,没关系。
8. 180度预热烤箱,12分钟,刷蛋液,中途再刷一次蛋液,烤盘调个儿,以保持均匀受热。
9. 香喷喷,出炉哩~~外裹麦麸,样子喜人
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