主料
日本豆腐 ：两条辅料
盐 ：适量豆瓣酱 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1. 先将日本豆腐切成圆形，放在淀粉碗里裹上淀粉
2. 锅倒油烧热放日本豆腐下锅炸
3. 待两边都炸黄时捞起来
4. 倒油烧热放豆瓣酱 蒜，再放炸过的日本豆腐，倒入小半碗水煮开，放鸡精就可以出锅了
5. 一盘日本豆腐就好了
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家常版红烧日本豆腐怎么做简单又美味
香飘屋
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