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美味蒜香刀鱼怎么做简单又美味

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美味蒜香刀鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

刀鱼 :500

辅料

蒜 :10
大料 :适量
酱油 :一勺
辣椒 :适量

具体步骤

1. 将刀鱼洗净切段

2. 将油烧到5分熟放入蒜,大料,辣椒炒香,之后放入半碗水

3. 放入刀鱼

4. 大火滚开,小火收汁

5. 装盘即可

烹饪技巧

蒜要炒至金黄色

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