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主料
辅料
具体步骤
1.芋头去皮洗净 切块
2.锅里放油 放姜片 爆香
3.放入芋头
4.翻炒 芋头均匀沾上油
5.倒入适量水 刚好跟芋头一样高就够 盖上盖子 开大火煮沸后 中火 煮至软烂 筷子能轻松插入就好
6.成品 丑了点 很香 入味
烹饪技巧
无
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