其实好多的家常菜多会很受欢迎的,就像是这道好吃的家常菜菠菜炒水蛋,两样食材都是很家常的食材,但是都是大家很喜欢吃的食材,所以今天推荐给大家希望大家喜欢,而且诶家常菜的制作方法很简单的,所以希望大家要勇敢尝试一下吧
主料
菠菜 :250鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量食用油 :适量
小香葱 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1.菠菜焯水
2.鸡蛋里加入清水比例按l比l,打匀
3.准备好所有食材
4.锅里油热放入葱蒜炒香
5.把焯过水的菠菜段放入锅内炒匀
6.加入适量盐炒匀
7.打匀的水蛋均匀的浇在菠菜上
8.待水蛋凝固出汤即可出锅
9.出锅装盘
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