肉松是在面包等面点上的，具有酥松可口的特点。黑芝麻肉松融合了黑芝麻的香浓和肉松独特的口感，一吃就令人难以忘怀。黑芝麻更是具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，对人体有大益，做好的黑芝麻肉松不光是可以直接当零食吃，还可弄在面包里，独具风味。
主料
猪瘦肉 ：300辅料
胡椒粉 ：适量油 ：2小勺
细砂糖 ：20
豉油 ：2大勺
盐 ：7
黑芝麻 ：适量
具体步骤
1.选取高压锅煮熟的猪瘦肉，又或者用煲了汤后的懒猪廋肉
2.放到保鲜袋内，用擀面棒压散，压碎
3.再把肉撕开，去掉脂肪
4.把肉丝放入面包桶里，倒入所有调味料
5.使用默认的肉松模式，1小时，搅拌+烘烤
6.1小时候，美味的猪肉松就完成了
7.戴好手套把肉松倒入盘子中，放凉后才能入瓶保存
8.平时可以当零食直接吃
9.又或者送粥也非常健康美味哦
1.一定要选取瘦猪肉，去掉脂肪和骨头2.糖尽量选择细小颗粒的幼砂糖，避免在面包机搅拌的时候刮损面包桶3.可以按照自己喜欢的味道来进行调味哦
