风味的土豆片炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：200
精肉 ：200

辅料

油 ：适量
葱 ：15
盐 ：适量

具体步骤

1.从早市上买的新鲜猪肉

2.把肉切成片

3.三个土豆

4.削皮后洗干净 切成片

5.葱花和八角

6.倒入花生油 放入八角

7.然后倒入肉片翻炒

8.再倒入香葱

9.4分钟后 倒入土豆片翻炒

10.三分钟后 开始放入少量的盐和鸡精

11.在翻炒一分钟 就可以出锅了。

12.盛入盘中 就可以享受美味了。

烹饪技巧

老少皆宜。清洗土豆的时候请去掉发芽的地方，据说土豆片也有营养，土豆是否削皮根据个人喜好。